为进一步加强进口冷链食品监管及相关培训工作，提升常态化疫情防控，严防进品冷链食品传播疫情风险，2021年11月5日上午，按照自治区市场监管局的要求，市市场监管局食品流通监管科组织举办了全全系统进口冷链食品监管及常态化疫情防控工作视频培训会，食品流通科乔金剑科长主讲，市局分管领导及全体执法人员、各区局分管领导及全体执法人员（含监管所）共50余人参加培训。

　　培训内容有：进口冷链食品市场监督检查重点内容和要求、疫情防控政策及涉疫食品排查管控工作要求、相关法律法规要求等。

　　会上，就全市冷链食品疫情防控工作，我局对三区市场监管局提出要求：一是进一步摸清辖区内进口冷链食品生产经营者底数，对食品生产经营者自建自备冷库、第三方冷库进行全覆盖风险排查，对所有第三方冷库依法备案，做到“应备尽备”，及时公示。二是进口冷链食品生产经营者和第三方冷库执行24小时报备制度，严格落实预防消毒措施及“三专、三证、四不”要求。三是督促生产经营单位认真使用“蒙冷链”追溯信息平台，保证追溯链条完整可靠，严防“体外循环”和“断链”行为发生。四是加强排查管控信息通报，配合相关部门按风险等级做好分级分类处置，对涉疫食品跨地区流通的，及时向上下游地区通报。

　　乌海市市场监督管理局食品流通科

　　                                                                                                                            2021年11月5日