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乌海市市场监督管理局 全力守护中高考期间校园周边食品安全
发布时间:2024年06月06日 作者:市场监督管理局站点管理员 来源:1 浏览次数:

    为切实做好2024年全市高考、中考期间校园及周边食品安全监管工作,积极防范化解校园及周边食品安全风险,保障广大考生饮食安全,市市场监督管理局组织部署开展校园及周边食品安全检查。

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    近日,执法人员对我市市区内列入高考考点的乌海市第二中学、乌海市第三中学乌海市第八中学周边的食品经营、餐饮等经营单位,全面检查了环境卫生、人员健康管理、食品原料索证索票、餐用具清洗消毒是否规范环节,督促经营者要落实索证索票、进货查验等制度,严控食品销售、贮存环境和条件。

    在乌海市第八中学,市市场监督管理局工作人员向食堂管理员详细了解了食品原料索证索票和进货查验、盛放食材的容器、刀具、砧板等分类管理、有无超范围超限量使用添加剂的危害等情况,并查看了食堂烹饪间、操作间、消毒间等不同区域的安全卫生状况,针对检查及陪餐情况提出了指导性意见。

    下一步,市市场监管局将持续加强对高考、中考期间的食品安全问题隐患排查,筑牢食品安全屏障,全力以赴为高考、中考保驾护航。

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