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我市特殊食品经营环节食品安全管理员 抽考覆盖率、通过率名列全区第一
发布时间:2024年06月24日 作者:市场监督管理局站点管理员 来源:1 浏览次数:

    6月19日,自治区市场监管局特殊食品经营环节食品安全管理人员监督抽查考核通报显示,我市食品流通环节特殊食品经营主体食品安全管理员抽考覆盖率、合格率均为100%,位居全区第一,率先完成全年监督抽考任务,此项工作我市已连续两年率先双百达标。

    此抽考工作由各特殊食品经营主体负责人及食品安全管理人员统一使用国家市场监管总局开发的“食安员抽考APP”完成考试。考核内容主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规及食品安全标准。本次抽考为手机闭卷答题、试题随机抽取,每人题目不少于30道,答对率80%及以上为合格。

    通过食安员抽考工作,旨在提升特殊食品经营主体食品质量安全管理能力和水平,督促经营主体负责人和食品安全管理人员自觉做到依法依规生产经营,诚信自律。并以抽考为契机,精心组织特殊食品经营主体关键岗位人员进行不同形式、不同主题的食品安全法律法规知识培训。对未按照规定参加抽考或抽考不合格的企业,执法人员采取限期整改、参加补考、加大检查力度和抽检频次的方法对其进行靶向监管,直至考试合格。

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