为深入推进打击制售假劣肉制品专项整治行动，提升食品安全精准监管能力，6月24日，乌海市市场监督管理局举行动物源性成分快速检测试剂盒集中发放仪式。市局党组成员、副局长王紫微出席活动并讲话，市局餐饮科、流通科、生产科、抽检科相关负责人以及三区市场监管局食品抽检工作负责人参加仪式。

    会议强调，肉制品安全事关民生福祉，当前市场上肉制品掺假售假、以次充好等问题仍时有发生，严重损害消费者权益。此次发放动物源性成分快速检测试剂盒，是落实食品安全“四个最严”要求的重要举措，旨在通过技术手段强化源头防控、过程监管和风险排查，实现对肉制品中动物源性成分的快速筛查，让监管更高效、更精准。各单位要切实提高政治站位，一是用好检测工具，将快速检测与日常监督检查紧密结合，扩大抽检覆盖面；二是压实监管责任，餐饮、流通、生产等业务科室要协同联动，对检测发现的问题产品迅速溯源查处；三是加强数据共享，建立快速检测结果动态通报机制，各科室、各区局定期汇总分析检测数据，及时研判风险隐患，通过信息互通、资源共享，形成“检测—分析—处置”全链条监管合力，推动肉制品安全治理水平整体提升。

    随后，现场举行发放仪式，三区市场监管局快检负责人依次领取检测试剂盒共计18套。

    下一步，乌海市市场监管局将以此次发放活动为契机，持续深化肉制品专项整治，严厉打击违法违规行为，同时加强检测数据应用分析，推动食品安全治理能力再上新台阶，全力守护群众“肉盘子”安全。