为持续深化网络餐饮食品安全专项整治,压紧压实各方责任,破解监管难点堵点,5月8日,乌海市市场监管局召开网络餐饮食品安全专项治理工作第2次调度会。各相关科室依次汇报近期网络餐饮食品安全整治工作进展,聚焦重点任务、存在问题与下一步计划逐项交流汇报,确保整治工作推进快、成效实。
会议强调,前一阶段取得一定成效,但工作任务艰巨,离整治目标仍有差距,全局上下要齐发力、同推进,深入分析当前网络餐饮监管存在的薄弱环节,继续做好以下工作:一是提高政治站位,压实监管责任。坚持问题导向、目标导向、结果导向,层层传导压力,确保各项整治任务落地见效。二是紧盯重点领域,强化精准监管。聚焦无堂食外卖、“幽灵外卖”、后厨规范、原料管控、食安封签等关键环节,加大排查力度,严防风险隐患。三是强化协同联动,形成整治合力。加强科室协同、部门联动、线上线下联动,实现信息共享、线索移送、联合处置,构建闭环监管。四是严格执法办案,保持高压态势。坚持严管严查,对违法违规行为 “零容忍”,规范执法流程,提升办案效能,强化警示震慑。五是健全长效机制,推动共治共享。深化智慧监管、社会监督,畅通投诉举报渠道,发布 “红黑榜”,引导行业自律,持续净化网络餐饮市场环境。
下一步,市市场监管局将紧盯目标、狠抓落实,持续加大网络餐饮食品安全整治力度,以更严监管、更实举措、更优服务,切实守护人民群众网络餐饮消费安全。
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