为扎实做好秋季开学季校园食品安全保障工作,全面排查整治校园周边食品安全风险隐患,切实守护广大师生 “舌尖上的安全”,近日,乌海市市场监管局精准靶向施策,组织开展秋季开学前校园周边食品安全专项检查,以严格监管、精准整治、靠前服务,全力护航新学期校园食品安全。
本次专项检查将全市中小学、幼儿园校园周边 200 米范围内的食杂店、便利店、超市等食品经营主体作为重点对象,实施全覆盖排查、靶向化整治。执法人员仔细核查各经营主体合规经营状况,逐项核对营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员是否持有效健康证明上岗,严防无证经营、超范围经营等违法违规行为发生。
针对学生消费较多的零食、饮料、乳制品、膨化食品、网红休闲食品等热销品类,执法人员仔细查验食品标签标识、生产日期、保质期、配料成分等关键信息,同时重点检查经营者进货查验、索证索票、进销货台账等制度落实情况,严查供货商资质不全、进货记录缺失、票据留存不规范等问题,督促经营主体落实源头管控,做到食品来源可查、去向可追、风险可控。
检查过程中,执法人员同步开展食品安全普法宣传,向商户宣讲校园食品安全监管要求和相关法律法规,明确违规经营需要承担的法律责任,引导经营者主动落实食品安全主体责任,坚持诚信守法经营。
截至目前,已检查食品经营门店61户次。针对检查过程中发现的冷冻柜温度异常、食品混放、散装食品标签不全等26个问题,转交属地部门并要求其及时督促经营者限期完成整改。
下一步,乌海市市场监管局将持续守牢校园食品安全监管底线,完善常态化、长效化监管工作机制,持续深化食品流通领域专项整治行动。同时不断加大食品安全科普宣传引导力度,全方位织密校园食品安全防护网,切实保障广大师生饮食安全。
上一条:
下一条: