监督指导实施生产加工环节食品安全法律、法规、规范等。分析掌握生产领域食品安全形势,拟订食品生产监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施并组织实施。拟定生产加工环节食品安全监管工作计划,组织开展食品生产企业监督检查,指导企业建立健全食品安全可追溯体系。
上一条:
下一条: