为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，以零容忍态度筑牢民生底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，根据自治区食药安委统一部署，市食药安办决定牵头组织市市场监管局、市农牧局、市公安局等部门，在全市范围内开展为期三年的“守护一日三餐”食品安全专项整治行动。为深挖风险隐患、严惩违法犯罪行为，现面向社会公开征集五类刚需食品违法违规线索，有关事项公告如下：

    一、征集时间

    自本通告发布之日起至2029年3月31日。

    二、重点征集范围

    聚焦群众“一日三餐”最关切的米面油、肉类、水果蔬菜、“四白食品”（豆芽、豆腐、粉条、馒头）、动物性水产品五类食品，重点征集以下违法行为线索：

    （一）米面油类

    原料霉变污染、掺杂掺假、以次充好；超范围超限量使用改良剂、防腐剂、香精；使用非食用物质增白漂白；销售翻新粮油；切面、糕点中超范围超限量添加色素、防腐剂等。

    （二）肉类

    私屠滥宰、违规使用禁限用兽药；售卖未经检验检疫肉、病死畜禽肉、注水注胶肉；以调理肉冒充原切肉、低价肉冒充高价肉；使用工业松香、双氧水等化工原料清洗加工头蹄下货等。

    （三）水果蔬菜类

    种植环节使用禁限用农药；收储环节超范围使用保鲜剂、防腐剂进行清洗浸泡；外埠输入产品无质量合格证明或承诺达标合格证；农批农贸市场未落实首站入市查验制度等。

    （四）“四白食品”类

    豆芽违规使用漂白剂、违禁生长调节剂；豆腐非法添加吊白块、超标使用防腐剂；以木薯粉假冒红薯粉、马铃薯粉加工粉条；馒头违规添加甜蜜素、超量使用防腐剂等。

    （五）动物性水产品类

    养殖环节不执行休药期制度、药物残留超标；运输销售环节违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁限用药物；水发产品违规使用药剂浸泡增重保鲜等。

    三、举报渠道

    市食药安办：邮箱 whssyab@163.com

    市市场监管局：12315

    市公安局：110

    市农牧局：0473-8992170（工作期间）

  现场举报：辖区市场监管局（所）、市农牧业综合行政执法支队、各区公安派出所均可接诉转办。

    四、举报须知

    鼓励实名举报，请尽可能提供具体时间、地点、违法主体及影像、票据等证据，便于快速核查。

    各部门对举报人信息严格保密，依法保护举报人合法权益。

    对查证属实的举报线索，将依据相关规定给予奖励。

    严禁捏造事实、诬告陷害，对恶意举报行为将依法追究责任。

    一日三餐无小事，舌尖安全靠共治。请广大市民、外卖骑手、企业员工、行业从业者踊跃举报，各部门将实行“线上转办、线下核查、行刑衔接、闭环处置”，对违法行为发现一起、严查一起、曝光一起，全力守护乌海群众“舌尖上的安全”。

              乌海市食品药品安全委员会办公室

            2026年8月13日